Minimum der Bestellmenge:1 Ton
$3500-5500 /Ton
Modell: 11138-66-2
Marke: Khd
Kontakt: Mrs.ella
Verkaufsleiter
Jiangsu Kaihuida New Material Technology Co., Ltd.
Xanthan Gum Food Grade Verdicker
Xanthan Gum ist im Grunde eine Zutat, die in Lebensmittel geht, um es entweder dick zu machen oder andere Zutaten miteinander zu mischen. Es ist hauptsächlich in Backwaren zu finden. Darüber hinaus wird Xanthan Gum auch bei der Verdickung von Zahnpasta und bei Bindung von Make-up-Produkten verwendet. In den letzten Jahren ist es sehr beliebt geworden, insbesondere für Menschen, die einer Kohlenhydrat- oder Keto-Diät folgen.
Type
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MHF-200F
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Appearance
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Off-white or Light Yellow
Free Flowing Powder |
Conform
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Assay
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91-108%(4.2-5%)
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Conform
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Thru 200mesh, %
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≥92.0
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95.8
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Viscosity 1% XG in 1%KCL solution, mPa.s
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1300-1700
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1480
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Shearing Ratio
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≥6.5
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8.0
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PH(1% XG solution)
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6.0-8.0
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6.9
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Loss on Drying, %
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≤13.0
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8.8
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Ash, %
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≤13.0
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<13.0
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Pyruvic Acid, %
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≥1.5
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>1.5
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Total Nitrogen, %
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≤1.5
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<1.5
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Ethanol, ppm
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≤750
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366.1
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Total Heavy Metals(as Pb), ppm
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≤20.0
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<20.0
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Pb, ppm
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≤2.0
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<2.0
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As, ppm
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≤2.0
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<2.0
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Hg, ppm
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≤1.0
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<1.0
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Cd, ppm
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≤1.0
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<1.0
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V1/V2
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1.02 - 1.45
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Conform
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Total Plate Count, CFU/g
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≤2000
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600
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Yeasts & Moulds, CFU/g
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≤100
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<100
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Coliforms, MPN/g
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≤3
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<3
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E.coli, in 5 g
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Negative
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Negative
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Salmonella, in 25 g
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Negative
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Negative
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Staphylococcus Aureus
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Negative
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Negative
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